Видео мастер-класс Создаем печенье-поздравление ко Дню учителя

Сегодня я покажу, как приготовить вкусное и красивое (а еще необычное и запоминающееся) поздравление для любимого учителя.

Надеюсь, кто-то из вас даже успеет повторить и сделать подобный (естественно краше и лучше) сувенир для своего знакомого учителя. Что ценно, и ребенок может поучаствовать в создании этого подарка.

Тесто для печенья.

Пищевые красители, пищевые фломастеры.

Зубочистка или иголка.

Нож, соломинка для коктейля.

Формы для пряников или трафарет из бумаги.

Пакеты для заморозки.

Для начала сделаем сами печенюшки для росписи.

Тестом мы для него уже запаслись, найдя его в интернете, старой поваренной книге. В общем, откуда мы вытащили рецепт абсолютно неважно, главное, чтобы это тесто не сильно поднималось и печенье держало форму и не рассыпалось.

Очень Красивое Поздравление с Днем Учителя!

Раскатываем тесто на пекарской бумаге, вырезаем печенье в форме осенних листочков.

Можно использовать готовые формы, или вырезать ножом по бумажному шаблону. Вырезанное печенье очень удобно перенести на пергаменте (так печенье не деформируется) на противень и отправить все в печь.

Раскатаем еще оду часть теста, теперь уже для школьной доски и тетрадного листа. Из раскатанного теста аккуратно вырезаем ножом два прямоугольника (у меня размером). Один из которых с помощью соломинки для коктейля и ножа превращаем в тетрадный лист. Дырочки делаем по длинной стороне пряничного прямоугольника. На одинаковом расстоянии. Делаем прорези ножом. И в печь!

Юмористическое поздравление с Днем учителя

Даем нашему творчеству остыть. Пока займемся подготовкой «красок».

Как приготовить сахарную глазурь или айсинг, можно найти все там же, в интернете. Даже здесь на Ярмарке Мастеров есть мастер-классы по этому поводу.

Для наших целей понадобится глазурь 4-х цветов: желтого, белого, коричневого и цвета школьной доски (у меня это сине- зеленый, но можно заменить и на черный, это кому как больше нравится).

Глазурь изначально белая, так что один цвет уже есть, остальные цвета получаем с помощью пищевых красителей.

Раскладываем окрашенную глазурь по кулечкам — это могут быть специальные кондитерские мешочки, зип-пакеты или пакеты для заморозки продуктов.

Крепко завязываем каждый «тюбик» сверху и отрезаем самый кончик (маленький-маленький) непосредственно перед росписью.

У нас уже готовы наши пряничные основы:

На фото выше будущая доска и тетрадный лист.

А это наши осенные листочки:

Теперь на каждом печенье делаем контур из глазури нужного цвета. У пакетиков с глазурью для этого отрезаем самый кончик, чтоб получить тонкую линию айсинга на прянике.

Даем контуру немного подсохнуть. несколько минут будет достаточно.

Дальше наносим глазурь на всю поверхность каждого пряничка внутри контура. Для этого можно срезать кончик чуть побольше, чтобы увеличить дырочку.

Быстро, пока глазурь не застыла, берем иглу или зубочистку, разравниваем ей и заполняем все дырочки в глазурном покрытии. Если на поверхности появились пузырьки, их тоже убираем иголкой.

И легонько потрясем, для того чтобы окончательно разровнять поверхность.

Тоже самое делаем со всеми пряничками и даем просохнуть очень хорошо. На просушку уйдет несколько часов. Лучше оставить на ночь. Впереди самое интересное — роспись, и будет обидно если сахарная корочка поломается прямо под кистью.

Вот он полуготовый результат:

Начнем с доски. Коричневым айсингом нарисуем широкую линию по нижнему краю. Это деревянная полочка для мелков.

Снова даем высохнуть. Но уже не так долго. Слой гораздо меньше, чем фоновое покрытие. Можно переключиться на другие пряники. Но чтобы вас не запутать, расскажу сначала все про доску.

Итак, коричневая полоска высохла, парой ловких движений белым айсингом «разбросаем» мелки и тряпочку.

Пишем на доске поздравление. Для этого можно сначала нанести его пищевым фломастером, а потом обвести айсингом.

И последний штих с доской.

По высохшей глазури, изображающей тряпочку, кистью в пищевом красителе делаем пару легких движений, чтобы обозначить тени и складки.

На очереди тетрадный лист.

Здесь все проще. Пищевыми фломастерами по линейке рисуем тетрадные линии, не забываем про поля. И делаем подпись.

Ура, теперь листья!

Превращаем тарелку в палитру, капнув нужных пищевых красителей.

Дальше разводя их водой и смешивая между собой, как обычные краски, представляем себя осенью и раскрашиваем наши листья!

Поступаем так со всеми листьями и даем краскам подсохнуть. Кстати, если у вас тесто достаточно светлое, так можно красить прям по нему, не делая фон из глазури.

Видео поздравление на день учителя. Клип на день учителя «Спасибо вам».

Коричневым айсингом на всей этой красоте рисуем прожилки листочков. Их можно нарисовать и просто кистью и красителем, как мы делали с тенью на тряпочке, но раз глазурь подходящего цвета у нас есть, используем ее.

Обратите внимание, что прожилки на клене расходятся, как лучики, из центра, а на других листочка от центральной линии. Почему-то очень много видела таких прянечных кленов с неправильно нарисованными линиями.

Вот и все, даем прожилкам высохнуть и все готово!

Пряники на день учителя рецепт – Имбирное печенье рецепт. Поздравление ко Дню учителя — Пустунчик

Имбирное печенье рецепт. Поздравление ко Дню учителя — Пустунчик

Подарок на День учителя может быть не только красивым, но и безумно вкусным! Если Ты до сих пор не решил, чем порадуешь любимого педагога, не беда! Красочное имбирное печенье станет ароматным дополнением Твоих поздравлений.

Пряники в форме осенних листочков, тетрадей и карандашей непременно понравятся Твоему наставнику. Только Ты уж постарайся — пусть они будут такими же аккуратными, как и тетрадка лучшего ученика Твоей школы.

Рецепт тестадля имбирного печенья Ты легко найдешь на моем сайте, а вот как его правильно вырезать и украсить, я Тебе сейчас расскажу.

Итак, для приготовления печенья ко Дню учителя Тебе понадобятся:

имбирное тесто,
формочки для пряников или трафарет из бумаги,
сахарная глазурь,
пищевые фломастеры и красители,
кисточка,
зубочистка,
нож, соломинка для коктейля,
пакеты для заморозки.

Готовим!

1. Вооружившись скалкой и формочками листьев, на пергаментной бумаге раскатай тесто и вырежи аккуратные пряники.

Если специальных формочек под рукой не нашлось, сделай шаблоны из бумаги и осторожно обрежь тесто ножом по контуру. На пергаменте печенье удобно переносить на противень — так тесто не деформируется.

2. Теперь вырежи печенье в форме прямоугольников — школьной доски и тетрадного листа.

Вдоль левой стороны листа с помощью коктейльной соломинки сделай дырочки. Ножом сделай прорези и — в печку!

День учителя | Поздравление учителю | День учителя 2020 | Стихи ко дню учителя | Учитель

Вот какое чудо-печенье должно получиться:

3. Но пока пряники пекутся, займись приготовлением «красок».

Читай, как приготовить сахарную глазурь, на сайте «Пустунчик» и добавляй пищевые красители. Тебе понадобится айсинг четырех цветов: желтого, зеленого, белого, коричневого и сине-зеленого (для школьной доски).

Разложи глазурь по кондитерским пакетам. Можешь использовать пакеты для заморозки. Плотно завяжи кулечки и на каждом отрежь кончик — маленький-маленький.

День учителя | Поздравление учителю | День учителя 2020 | Стихи ко дню учителя | Учитель

4. Возьми айсинг нужного цвета и сделай на каждом прянике тоненький контур.

Оставь на минут 10-15 — пусть контур подсохнет.

5. Теперь заполни нужным айсингом всю поверхность каждого пряника.

Бесплатный мастер-класс «Глобус. Подарок на день учителя», свитдизайн. Мастер Наталья Дроздова.

6. Пока глазурь не застыла, зубочисткой или иголкой быстренько разровняй поверхность, избавив ее от пузырьков и неровностей. Потряси печенье, чтобы глазурь легла равномерно.

Оставь печенье на пару часов (или на ночь), чтобы оно как следует высохло.

Март: Бесплатная выкройка Покупки Новые подушечки Поздравления Финиши | Вышивка крестиком

А теперь — мое любимое: декоративная роспись!

7. Сначала распишем школьную доску. Коричневой глазурью проведи внизу прямоугольника толстую линию — это полочка для мела.

Когда полоска подсохнет, «разбросай» по ней белые мелки и сделай тряпочку.

Пищевым фломастером напиши на доске поздравление. Аккуратно обведи айсингом.

Подарунок своїми руками до Дня вчителя / Подарок своими руками ко Дню учителя

На «тряпочке» слегка обозначь кисточкой складки.

8. Приступаем к тетрадному листу.

Пищевыми фломастерами сделай линии и поля. Подпиши тетрадный лист. Можешь выбрать из моих вариантов: «Спасибо за Ваш труд», «Дорогой Марии Ивановне», «Исполнения желаний», «Мы будем слушаться!» — илипридумай что-то свое.

И наконец — листья!

Смешай на тарелке капельки нужных пищевых красителей и вперед — делать поздравительные пряники осенними!

Разбавляй краски водой, смешивай и смело наноси на поверхность листьев.

Дай краскам высохнуть и наноси прожилки.

Делаем роспись коричневым айсингом.

Кстати, обращал ли Ты внимание на строение разных листочков? У кленовых прожилки расходятся из центра, а в дубовых или березовых — исходят от центральной линии.

Самое вкусное печенье ко Дню учителя готово!

Не удержался! Сделал для Тебя радужную подборку сладостей ко Дню учителя, которые на основе сегодняшнего мастер-класса Ты сможешь приготовить сам и угостить ими своих наставников.

Сделай профессиональный праздник любимого учителя слаще — подари ему необычное осеннее печенье!

Читай также:

Заметили орфографическую ошибку? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Создаем печенье-поздравление ко Дню учителя – Ярмарка Мастеров

Тесто для печенья.

Пищевые красители, пищевые фломастеры.

Зубочистка или иголка.

Нож, соломинка для коктейля.

Формы для пряников или трафарет из бумаги.

Пакеты для заморозки.

Для начала сделаем сами печенюшки для росписи.

Раскатываем тесто на пекарской бумаге, вырезаем печенье в форме осенних листочков.

Даем нашему творчеству остыть. Пока займемся подготовкой «красок».

Глазурь изначально белая, так что один цвет уже есть, остальные цвета получаем с помощью пищевых красителей.

У нас уже готовы наши пряничные основы:

На фото выше будущая доска и тетрадный лист.

А это наши осенные листочки:

Даем контуру немного подсохнуть. несколько минут будет достаточно.

Как сделать 3D букварь из пряника на день учителя

И легонько потрясем, для того чтобы окончательно разровнять поверхность.

Вот он полуготовый результат:

Итак, коричневая полоска высохла, парой ловких движений белым айсингом «разбросаем» мелки и тряпочку.

И последний штих с доской.

На очереди тетрадный лист.

Ура, теперь листья!

Превращаем тарелку в палитру, капнув нужных пищевых красителей.

Вот и все, даем прожилкам высохнуть и все готово!

Осталось только красиво упаковать.

Надеюсь, это мастер-класс будет полезен.

Фырф, ваш Еж Колупай

Мастер класс: РОСПИСЬ ПРЯНИКОВ ко ДНЮ УЧИТЕЛЯ (подходит для тех, кто не умеет рисовать) в Москве

Расписные пряники — какие же они яркие, разные, нарядные! Их можно не только есть, но и украшать ими торты! Вы научитесь основным техникам, при помощи которых сможете расписывать свои собственные пряники! Подходит и для тех, кто вообще не умеет рисовать. Вы создадите свои уникальные авторские пряники, под чутким руководством преподавателя, от вас потребуются только вдохновение и хорошее настроение =) Наш МК рассчитан на человека с нулевым уровнем подготовки, даже на детей от 12 лет.

Что вы научитесь делать:

Варить самое вкусное пряничное тесто. Получите проверенный рецепт имбирных пряников и разных видов глазури
Работать с белковой глазурью и готовым айсингом, узнаете их свойства, преимущества и недостатки
Колорировать глазурь в т.ч. выбирать качественные красители
Работать с разными видами глазури: контур, заливка, объёмный рисунок, мокрым по мокрому
Работать с тонировкой и росписью кистью
Создавать и переносить объёмные элементы из глазури на пряник

Преподаватель расскажет вам:

Как выпекать ровные и гладкие пряники
Как правильно сушить пряники
Как выпекать пряники на палочке без деформации
Какими способами можно перенести рисунок на пряники и глазурь
Где найти изображения для пряников, чтобы сделать только свой уникальный дизайн
Как избежать основных ошибок при работе с глазурью
Где и что лучше покупать, как оптимизировать затраты

ПРОГРАММА ко ДНЮ УЧИТЕЛЯ:

ШКОЛЬНАЯ ДОСКА
КАРАНДАШ
КОЛОКОЛЬЧИК
КЛЕНОВЫЙ ЛИСТ

После мастер-класса Вы заберёте домой красиво упакованную коробочку с пряниками, которые вы сделали сами!

КАК ПРОХОДИТ МАСТЕР-КЛАСС?

Мастер-класс полностью практический. Каждый будет украшать свои пряники! Для экономии времени будет замешана и выпечена одна порция теста на всю группу, чтобы научиться его делать. А украшать будем заранее испеченные пряники. Каждый унесет с собой коробочку с пряниками! По успеваемости группы мастер-класс может продлиться немного дольше, чем заявлено.

ПРЕПОДАВАТЕЛЬ

Анна Власова, пряничных дел мастер

КАК ЗАПИСАТЬСЯ

Необычное Поздравление Ко Дню Учителя

Чтобы записаться на мастер-класс, нажмите на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» вверху страницы, вы перейдете в корзину, где сможете удобно оплатить занятие. Место для вас бронируется только после оплаты.

ПЕРЕНОС И ОТМЕНА ЗАПИСИ

Отмена и перенос участия возможны не позднее чем за 3 дня до начала.

НАЛИЧИЕ МЕСТ

Если Вы видите кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ», то значит места на мастер-класс ещё есть. Нажав на кнопку «ЗАПИСАТЬСЯ» можно будет забронировать место. Если мест в группе нет, но вы хотели бы записаться в лист ожидания, нажмите на кнопку ЗАПИСАТЬСЯ В ЛИСТ ОЖИДАНИЯ. Если место освободится (это часто случается), мы с вами сразу свяжемся!

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ

На любой мастер-класс пожно оформить подарочный сертификат. Для простого оформления подарочного сертификата пройдите, пожалуйста, на эту страницу.

ОТЗЫВЫ

Отзывы о студии и фотографии мастер-классов Вы можете найти в нашей группе на фейсбук https://www.facebook.com/groups/chilichocolate/. В ней ученики и преподаватели делятся своими успехами, обсуждают вопросы и оставляют пожелания.

Также отзывы есть на нашей странице в фейсбуке

и на независимом ресурсе отзывов Zoon

О КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЕ ЧИЛИ ШОКОЛАД

Больше о нашей кулинарной школе Вы можете узнать по ссылке

Букет из пряников, роспись айсингом своими руками, рецепт с фото

Наверняка вам много раз дарили цветы, а букет из пряников хоть раз вы получали? Сегодня покажу вам, как сделать из имбирного теста, красивые цветочки и листики, чтобы потом все это сформировать букетиком. Такой подарок понравиться абсолютно всем, ведь он красивый, ароматный и вкусный. Как делать пряничное тесто, я показывала уже много раз, поэтому выбирайте любой рецепт для него, из представленных на сайте. Чаще всего я готовлю мягкие имбирные прянички, которые и вам советую попробовать.

Съедобные букеты для женщин и девушек сделанные своими руками особо ценятся, ведь это ручная работа. Причем сделать их абсолютно не сложно и гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Можно подарить такой букет из пряников на День учителя или на 8 марта, а также в День Рождение. В любом случае, от такого подарочка никто не откажется.

Главным плюсом букета из имбирных пряников является то, что цветочки простоят у вас столько, сколько вы захотите, и не завянут. Хранить прянички можно больше месяца, а затем скушать, причем их вкус абсолютно не изменится.

День рождения арт-школы и мастер-класс «Большая цифра с подсветкой.» Мастер Наталья Дроздова.

Пряничные цветы на палочке могут быть самыми разными, у меня это ромашки, а вы можете сделать тюльпаны, розочки и другие, подготовив нужный трафарет. Роспись пряничных цветов не сложная, а дополнительно покажу, как разрисовать листики и украшать цветным сахаром. Покажу вам рецепт сахарной глазури, которой очень удобно рисовать и буду делать ее двух разных консистенций, это заливочная и контурная. Рекомендую и вам попробовать их сделать.

Ингредиенты:

Пряничное тесто
Сахарная пудра – 150 г – 160 г
Белок яичный – 1 шт.
Лимонный сок – 0,5 ч.л
Пищевые красители – 4 шт.
Цветной сахар – 2 цвета

Букет из пряников своими руками

Чтобы сделать пряники цветочки сначала подготавливаю рисунок цветка, по которому и буду вырезать их из теста. Также делаю рисунок листика. Если есть нужные формочки пластмассовые или металлические, то берите их, с ними гораздо проще и быстрее работать. Дополнительно мне нужно сделать цифру 60, так как этот букетик предназначается на юбилей. Ее делаю из двух цифр 6 и ноль. Из холодильника беру кусочек уже готового теста и раскатываю его на силиконовом коврике посыпанным мукой. Тесто можете сделать по рецепту медовых пряников. С двух сторон от теста, кладу картонные книги или планочки, толщиной 5 -6 мм, чтобы раскатываемый пласт был идеально ровным. Далее прикладываю бумажный цветок к раскатанному тесту и ножом вырезаю его по контуру.

То же самое проделываю для остальных цветочков, листиков, а также цифр. Дополнительно можно вырезать сердечки или бабочки для букета, но в итоге, я решила их не вставлять в него. На противень кладу лист пергамента и выкладываю на него вырезанные фигурки, а цифру шесть и ноль кладу рядом, чтобы при выпекании они склеились, и вышла одна цифра 60. Все же остальное должно быть на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы этого не произошло.

3D пряник Карандаш. Объёмный пряник ко дню учителя/воспитателя 3D gingerbread Pencil.

Пряники в виде цветов, листики и все остальное выпекаю в разогретой духовке, при температуре 190 градусов, 6 минут. Затем вынимаю с духовки и перекладываю все прянички на доску, где они и будут остывать.

Сразу после того, как их переложила с противня, в каждый из них вставляю длинную шпажку. Не забудьте сделать это сразу, так как потом их бока немного затвердеют и сделать это будет довольно сложно, не повредив изделие. В таком виде, оставляю их полностью остыть.

Для глазури в чашу миксера вливаю 1 белок, всыпаю 150 грамм пудры и немного лимонного сока. Все это взбиваю миксером на маленькой скорости, около 3 минут. По консистенции она выйдет не сильно жидкой и не густой. Если вам кажется, что пудры мало, можно еще подсыпать. Максимум у меня уходит на 1 белок 180 грамм. Готовую глазурь перекладываю в контейнер с герметичной крышкой. Я буду закрашивать не всю, а только часть.

Кроме основного белого цвета, мне нужно еще 4. Поэтому я беру специальную емкость, с 4 углублениями и в каждое из них ложкой наливаю по немного глазури. В каждую из них добавляю краситель нужного цвета. Одна из них должна быть чуть гуще остальных, это зеленая, которой я буду рисовать прожилки на листиках. Все остальные у меня жидкие, это желтый, светло-желтый и салатовый. Если вы видите, что она гуще, чем должна быть, добавьте пару капель воды и смешайте, если еще недостаточно, повторите действия. Когда поднимаешь ложку с ней, она должна тянуться тонкой струйкой и оставлять след, который исчезает, но не сразу, а через несколько секунд.

Основной белый цвет перекладываю в большой кондитерский мешок и завязываю его, а затем отрезаю маленькое отверстие, чтобы рисовать тонкой линией. Других цветов у меня немного глазури, поэтому нет смысла использовать для этого такие большие пакеты. А лучше из пергамента, вырезать треугольник и свернуть корнетик. В них и помещаю остальные цвета.

Листики рисовать просто, сначала салатовым цветом обвожу контур и сразу же заливаю его, не дожидаясь высыхания. Чтобы масса легла равномерно, поправляю ее зубочисткой, а далее несколько раз встряхиваю изделие из стороны в сторону.

Когда глазурь подсохла хоть пол часа, зеленым цветом рисую линии на листике и сразу посыпаю сверху зеленым сахаром, пока они не застыли. Листочки готовы, оставляю их подсыхать полностью, примерно на 6 – 12 часов, в зависимости от температуры и влажности дома.

Теперь покажу как украсить пряники цветы. Сначала зубочисткой намечаю серединку, чтобы за эти грани пока не заходить.

Теперь от этих намеченных точек, рисую лепесточки, оставляя немного пустого места, возле серединки. Потом в него выдавливаю немного светло-желтого цвета и зубочисткой аккуратно распределяю его, чтобы получилось красиво. На фото видно, на каждом лепестке разный этап, чтобы вам было понятнее как это делать. Никогда не заливайте подряд две рядом находящиеся детали, так как не будет четких контуров и все растечется.

Поэтому лепестки заливаю через один, и когда они минут 5 – 10 подсохли, заливаю остальные.

Последней заполняю желтую серединку, и чтобы было красивее, посыпаю ее цветным сахаром.

Вот такие пряники цветы на палочке получились. Как видите, здесь все очень просто и при желании, получиться абсолютно у любого.

Далее формирую букет из пряников, когда все детали полностью высохли. Тут можно поступить двумя способами, в первом случае, каждое изделие помещать в отдельный пакетик, который еще и завязываем. А во втором случае, собрать их за палочки вместе и поместить в один большой пакетик. Поскольку такого пакета у меня не было, я каждый из них упаковала отдельно, далее связала все ленточкой, чтобы получился букетик с бантиком. Обязательно попробуйте и вы такое сделать.

Как сделать GIFT BOX ко Дню Учителя &#55357,&#56424,‍&#55356,&#57323, своими руками | Мастер-класс от Микрос

Расписываем имбирный пряник для подарка учителю – Ярмарка Мастеров

День знаний — первое сентября или День учителя — отличный повод порадовать педагога приятным подарком. Хочется подарить преподавателю что-нибудь запоминающееся, оригинальное, необычное? Тогда давайте вместе готовить и расписывать вкусный, ароматный, мягкий и нарядный имбирный пряник.

В своём прошлом мастер-классе я рассказывала, как приготовить имбирное тесто. Итак, раскатываем тесто толщиной 0,5 см (оно потом увеличится в объёме).

Вырезаем формочкой листик. Если формочки нет, нарисуйте на картоне лист, вырежьте, приложите к тесту и обведите ножом.

Аккуратно перенесите наш листик на смазанный растительным маслом противень.

Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 8-15 минут. После пятой минуты внимательно следите, чтобы пряники не подгорели. Если прянички слегка зарумянились, значит, готовы.

Нужно дать отлежаться прянику хотя бы пол дня, лучше сутки. Затем можно приступать к росписи.

Будем выполнять роспись в технике «мокрым по мокрому». Готовим айсинг из 1 куриного белка, 150 г просеянной сахарной пудры и 1 ч.л. лимонного сока. Нам нужна консистенция айсинга для заливки (как 15% сметана). Наш айсинг получился чуть гуще, поэтому немного разбавляем кипячёной холодной водой. Подкрашиваем айсинг пищевым красителем, помещаем айсинг в кондитерский мешок или в зип-пакетик. Для листочка я взяла два цвета: красный и белый. Белый не нужно подкрашивать, айсинг и так белый.

Отрезаем уголок для небольшой дырочки. Далее обводим контур пряника, не затрагивая ножку листика.

Если получилось кривовато, можно подправить зубочисткой. К тому же, эти дефекты будут не видны.

Сразу после нанесения контура заливаем пряник, равномерно распределяя глазурь.

Вот он какой красивый, глянцевый. Правда, когда глазурь высохнет, глянец исчезнет.

Теперь берём кондитерский мешок с белой глазурью. Будем рисовать прожилки листика. Вы можете использовать другой цвет, например, жёлтый. Я захотела белый, так навеяла моя фантазия.

Рисуем на мокрой красной глазури белой глазурью линии, нанося белый айсинг поверх красного.

Рисунок прожилок листа похож на рисунок дерева. Нарисуйте также ножку листика в виде продолговатого треугольника, сначала нарисовав контур, затем заполнив его глазурью.

Бесплатный мастер-класс «Бюджетный букет», свит-дизайн. Мастер Наталья Дроздова.

Можно на этом этапе пряник оставить в таком виде высыхать.

Но мы сделаем ещё интересней: придадим прожилкам листика более естественный вид.

Возьмите зубочистку, начните с её помощью заострять и несколько удлинять линии прожилок. При этом после каждого движения зубочистку нужно вытирать об салфетку.

Необходимо действовать оперативно, глазурь быстро высыхает. Вот что в итоге получается.

Наш листик готов. Осталось дать высохнуть глазури и можно упаковывать. Отлично смотрится пряник в подарочном прозрачном пакетике, перевязанном ленточкой.

Идеальный подарок ко Дню учителя

Совсем немного времени осталось до замечательного праздника – Дня учителя! Какие подарки педагоги обычно получают в этот день? В большинстве случаев это конфеты и букеты цветов. Однако вы можете по-настоящему удивить учителя оригинальным, и, что немаловажно, вкусным презентом: необычным и душевным подарком, сделанным своими руками. Предлагаем вам сделать небольшую пряничную открытку ко Дню учителя.

Вам пригодится:

По рецепту любого имбирно-медового печенья/пряников (также подойдет рецепт имеющего ровную поверхность ванильного, шоколадного печенья) необходимо испечь небольшую открытку в форме сердца. Для идеально ровного контура будущего печенья желательно использовать формочку. В крайнем случае, можно сделать шаблон из бумаги и потом вырезать по нему заготовку из теста (но это не очень удобно и занимает больше времени). Кстати, рецепт теста можно посмотреть здесь.

Коробочка с сюрпризом для начинающих

Сразу после выпечки необходимо слегка придавить пряник сверху, чтобы его поверхность стала более ровной. Для этого можно использовать разделочную доску или большую книгу, обернутую пергаментом.

Готовим глазурь.
Я советую классический рецепт.

500 г сахарной пудры
90 г белка
несколько капель лимонного сока

С помощью миксера взбиваем массу в течение 7-10 минут на средней скорости. В результате у вас получится базовая/контурная глазурь.

Часть глазури перекладываем в кондитерский мешок и обводим ею контур по краю пряника.

Пока контур подсыхает, готовим глазурь для заливки. Для этого в оставшуюся базовую глазурь добавляем немного воды и хорошо вымешиваем, чтобы не было пузырьков. Глазурь должна быть по консистенции примерно как жидкая сметана.

Наносим на пряник глазурь для заливки. Даем прянику высохнуть несколько часов.

С помощью пищевых фломастеров и линейки рисуем линии, имитируя бумажный лист в линейку или клетку.

От руки, либо с использованием бумажного шаблона рисуем на прянике контур в