Видео мастер-класс Подвесная подставка для ножей своими руками

Подставка для ножей своими руками: мастер-классы и идеи

На чтение: 8 минут Нет времени?

На любой кухне имеется множество ножей, представляющих немалую опасность при небрежном хранении. Сделанная своими руками подставка для ножей не только обезопасит повара, но и может стать стильным аксессуаром кухонного интерьера. В данной статье мы предоставим несколько мастер-классов с подробными инструкциями, а так же продемонстрируем оригинальные идеи для самодельных подставок.

Полочка для обуви своими руками — Все буде добре — Выпуск 33 — 27.08.2012 — Все будет хорошо

Читайте в статье

Подставки с наполнителем

Являются одними из наиболее простых в изготовлении и эффектных по своему внешнему виду. В качестве наполнителя могут использоваться как сыпучие материалы: песок, крупы, бобовые, так и бамбуковые палочки или полимерная щетина.

Обзор магнитного держателя для ножей

Из преимуществ можно отметить следующие:

  • компактность и мобильность – можно установить на любой рабочей поверхности кухни, при этом она не будет мешать;
  • удобство использования – не нужно прицеливаться ножом, чтобы попасть в прорезь;
  • подходит для ножей любых габаритов;
  • не нуждается в специальном сложном уходе, достаточно заменить или промыть и высушить наполнитель.

Недостатки в основном относятся к сыпучим наполнителям:

Удобный и практичный кухонный держатель для ножей из натурального дерева

  • необходимо тщательно вытирать нож, излишняя влажность может привести к появлению плесени в крупах;
  • если сыпучий наполнитель уложен слоями, то через некоторое время активной эксплуатации подставки они перемешаются.

Бамбуковые палочки

Изготовление подставки с наполнителем из бамбуковых палочек не требует никаких особых пошаговых инструкций. Просто берём подходящую ёмкость, в качестве которой могут выступать стеклянные, жестяные или деревянные банки, коробки или вазы, и наполняем её бамбуковыми палочками.

Заполнять ёмкости бамбуковыми палочками следует не очень плотно

Полимерная щетина

Толстая жёсткая щетина из полимеров является более подходящим материалом для изготовления подставки, она:

  • не гниёт;
  • не является питательной основой для плесени и грибка;
  • легко очищается, в том числе с применением бытовых моющих и дезинфицирующих средств.

Полимерная щетина более тонкая и гибкая, чем бамбук, обеспечивает лучшую фиксацию ножей

Для изготовления своими руками подставки для ножей с использованием полимерной щетины понадобится:

Более подробно с инструкцией по изготовлению можно ознакомится, посмотрев видео:

Подставка из книг

Для неё рекомендуется выбирать книги в жёсткой обложке, желательно ламинированной, чтобы можно было поддерживать её чистоту средствами бытовой химии. Так же понадобится:

Настенный магнитный держатель для ножей

Большинство кухонных ножей изготавливается из металла. Поэтому для их крепления широко используются магниты. Одним из наиболее эргономичных вариантов является подвесная подставка. Она обладает несколькими преимуществами:

  • универсальность – можно не только закрепить ножи любого размера, но и использовать её для размещения любой металлической утвари;
  • простота использования и ухода;
  • экономится место на рабочей поверхности кухонной столешницы;
  • гигиеничность – ножи соприкасаются с подставкой небольшой площадью поверхности, при этом не создаётся благоприятная для бактерий среда.

Для изготовления наборного деревянного держателя для ножей с магнитом понадобятся следующие материалы и инструменты:

Подставка для ножей своими руками из дерева

Деревянные подставки являются одним из самых распространённых среди самоделок по причине лёгкости обработки материала. Так же они дают и другие преимущества:

Подставка для ножей своими руками. Часть 1. Homemade Stands for knives. Part 1.

  • вместительность – могут стать местом размещения до 10-12 ножей;
  • эргономичность – ножи расположены под наклоном, что делает их извлечение более удобным;
  • простота изготовления. В основном зависит от сложности конструкции, но наиболее простые модели можно изготовить без применения дорогостоящих инструментов, даже не имея большого опыта в столярных работах.

Из недостатков можно отметить:

Самодельная подставка для ножей

  • гигроскопичность;
  • подверженность биологической коррозии (гниль, грибок, плесень);
  • сложности в очистке внутренних полостей.

DIY.Подставка для ножей своими руками.

Настольная

Для изготовления настольной подставки для ножей понадобится:

Подвесная

Предлагаемая подставка отличается компактностью и может крепиться на стену или устанавливаться на рабочую поверхность у стены. В обоих случаях она не занимает много места.

Для изготовления вертикальной стойки для ножей необходимы следующие материалы:

Важно! Перед выполнением окончательной сборки подставки все деревянные элементы необходимо обработать антисептической грунтовкой, а лицевые стороны покрыть лаком.

Подставка из фанеры

Фанера, особенно влагостойкая марки ФСФ, имеет более высокую прочность, чем массив дерева при сопоставимых трудозатратах на обработку. Поэтому из такого материала можно изготавливать более сложные и компактные конструкции при тех же прочностных характеристиках.

Внешний вид подставки для ножей «спартанский воин», не оставит равнодушными гостей и освежит дизайн кухни

Модель подставки «Спартанский воин» является одной из наиболее оригинальных по дизайну. Она довольно проста в изготовлении. Для работы понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • фанера ФСФ – 6 мм и 12 мм;
  • столярный клей;
  • свинцовая дробь, грузила, мелкие металлические гайки и т.п.
  • магнит (круглый) диаметром 6 мм;
  • наждачная бумага.

В принципе, раскрой можно выполнить при помощи обычного ручного лобзика, но более целесообразно использовать электролобзик, фрезер или лазерный раскройщик (CNC-станок). Так же из инструментов понадобится дрель.

Основной трудностью при изготовлении подставки для ножей «Спартанский воин» является небольшой объём и трудоёмкость выполняемых работ, а также отсутствие подробных чертежей. В таблице ниже предоставляются чертежи в формате PDF, которые нужно скачать, распечатать на принтере, после чего перенести на фанеру.

Процесс изготовления имеет следующие этапы:

Подставка для кухонных ножей своими руками DIY

  1. Распечатываются имеющиеся в файлах схемы.
  2. При помощи клея приклеиваются к листам фанеры.
  3. Лобзиком или электроинструментом вырезаются, а затем места срезов шкурятся.
  4. В шлеме воина высверливается глухое отверстие диаметром 6-8 мм. В него на горячий клей устанавливается магнит.
  5. Производится сборка всех элементов (фиксация на клей).
  6. Прорези в щите делаются следующим образом: вверху и внизу прорези высверливает отверстие диаметром 2-3- мм; затем лобзиком вырезают всё лишнее внутри прорези.

Изготовление подставки для ножей в виде воина из дерева можно более подробно посмотреть на видео:

Подставка для ножей своими руками: способы изготовления

включайся в дискуссию

Деревянная подставка для ножей. Для кухни / Wooden Knife Stand

Поделись с друзьями

  1. Что входит в конструкцию подставки?
  2. Лучший материал для наполнителя
  3. Палочки для наполнителя
  4. Другой материал
  5. Вариант с щетиной щёток
  6. Подставка без наполнителя
  7. Подвесная подставка
  8. Настольная подставка из множества реек

Если в домашних условиях, готовя еду, хозяйка не сразу задумается об упорядочивании кухонных принадлежностей, включая ножи, то, например, в ресторане или больничной кухне, где частая готовка еды поставлена на стремительный поток, ежедневно обслуживающий огромный контингент, значение имеет каждая мелочь. Чтобы работать эффективнее и быстрее, повара содержат ножи, электроприборы, разделочные доски и прочую утварь в легкодоступном порядке – как это предписывает их рабочий регламент.

Работая посменно, не каждому повару понравится, если предыдущий работник, которого он сменил только что, оставил те же ножи в одном из ящиков стола, не разложив их в специальной подставке или в пенале на видном и всем известном месте. А когда нет возможности в одночасье приобрести такую подставку, имеет смысл позаботиться о её самостоятельном изготовлении.

Что входит в конструкцию подставки?

В качестве несущей ёмкости подойдет любой готовый или самодельный контейнер, ящик. Последний изготавливается из фанеры и/или рейки. В качестве готового контейнера зачастую используется фильтр-кувшин для воды, у которого сломался вкладыш, удерживавший сменную фильтрующую кассету.

Как сделать подставку для ножей. Лайфхак

Помимо несущей ёмкости, в ней должен располагаться надёжный наполнитель. Высота ёмкости и уровень наполнителя таковы, что вставленный остриём вниз нож утопает в наполнителе по рукоятку, не доставая концом клинка до дна этой ёмкости.

Соответственно, наполнитель выбирается так, чтобы нож устойчиво стоял в подставке, не заваливаясь на соседние ножи или к краю самой подставки. Сам наполнитель не должен смещаться, когда подставка стоит неподвижно.

Лучший материал для наполнителя

В качестве наполнителя непригоден желеобразный материал – он испачкает только что вымытый нож, поставленный на хранение. Сыпучий – тоже не идеальное решение: вряд ли вы захотите оставлять ножи, например, в кастрюле с гречкой или сахаром.

Оригинальная подставка для ножей своими руками

Лучшее решение – палочки или колышки, длина которых существенно больше или равна высоте ёмкости: будучи сложенными вместе и втиснутыми в количестве, при котором остаётся немного свободного места, они образуют почти идеальную «посадочную» площадку для десятка ножей. Если в данный момент вставлен лишь один из нескольких ножей, он не должен провалиться в это свободное пространство вместе с рукояткой.

Когда все ножи вставлены в эту импровизированную подставку, палочки и колышки прижимаются друг к другу и к клинкам ножей достаточно плотно, чтобы не дать последним завалиться набок.

Палочки для наполнителя

Кроме палочек, наколотых в большом количестве из свежих дров или выструганных из тонких веток любого дерева, применяются также бамбуковые, продающиеся в любом хозяйственном или магазине для рукодельниц. Вместо палочек допустима, например, алюминиевая проволока (можно вытянуть «жилы» из старого кабеля), нарезанная такими же по длине отрезками, затуплёнными с концов.

При отсутствии бамбуковых палочек распустите новый веник и нарежьте его прутья подобающим образом.

Другой материал

Если не нашлось палок, в качестве наполнителя могут использоваться полосы плотного картона, старые журналы, свёрнутые в рулон, свечи, щетина пластиковых щёток и даже книги. Последние могут как поместиться в уже готовую ёмкость (или самостоятельно изготовленный для них ящик, например, рассчитанный для нескольких томов из какого-либо сборника), так и выступать в качестве и несущей конструкции (обложки в твёрдом переплёте – материал для ячеек, а страницы – наполнитель).

Чтобы сделать подставку сугубо из старых книг, свяжите 3-4 тома декоративной лентой и установите вертикально – такая подставка готова принять на хранение свои первые ножи.

Вариант с щетиной щёток

Приобретите не менее двух готовых пластиковых щёток и трубу ПВХ с заглушкой диаметром до 20 см. Потребуется также эпоксидный клей. Пошагово весь процесс изготовления заключается в следующем.

  1. Отпилите на одном из концов трубы стыковой торец.
  2. Вытащите щетину из щёток и соедините их воедино.
  3. Залейте клей в заглушку так, чтобы он растёкся равномерно по дну заглушки как минимум на сантиметр, и вставьте собранные пучки щетины в заглушку. Клей пропитает их концы и после затвердевания надёжно удержит щетину в заглушке. Если вместо эпоксидного используется термоклей, то пучки щетины приклеиваются по одному или небольшими группами. Щетина должна располагаться максимально плотно.
  4. После затвердевания протащите склеенную щетину через кусок трубы. Соедините конструкцию воедино, закрыв заглушку. Для устойчивости можно приклеить к заглушке кусок фанеры квадратной формы большего размера, чем диаметр самой заглушки.

Конструкция собрана и готова к использованию. Волоски щетины стоят плотной стеной и смогут надёжно удержать даже несколько вставленных ножей.

Подставка без наполнителя

Простейший вариант – любой деревянный брусок по ширине или диаметру не менее 20 см. После пиления древесины (как на дрова, так и промышленной – для строительных нужд) может остаться весьма ровный со всех сторон кусок дерева с высотой, равной длине клинка самого длинного ножа из вашего набора. В нём при помощи длинных свёрл, электролобзика или иных подручных инструментов проделываются щелевидные отверстия, в каждое из которых поместится любой из ножей.

Если вы имеете дело с тонкими рейками или фанерой, то продолговатого куска фанеры или отрезка рейки длиной хотя бы в 1,5-2 метра хватит, чтобы изготовить устойчивую подставку, которая не упадет, даже когда самый большой и тяжёлый нож (как правило, это тесак для рубки туш), будет вставлен близко от края.

Конструкция может быть как простой («как полено»), так и принять мудрёную форму.

Самодельная подставка для ножей с наполнителем | лайфхай для кухни

Подвесная подставка

Если дизайн вашей кухни настолько продвинут и совершенен, что быстрые способы выполнения подставки лишь испортят весь вид, воспользуйтесь вариантом, не уступающим промышленным изделиям ни по аккуратности, ни по качеству. Для изготовления подставки понадобятся:

  • доска, по длине и ширине равная будущей подставке;
  • рейка или фанера;
  • клей или саморезы.

Сделайте следующее:

  • разметьте доску в соответствии с расположением горизонтальных и вертикальных отрезков рейки;
  • приклейте тонкие (чуть толще лезвия самого крупного ножа) отрезки рейки к доске (их несколько) в соответствии с разметкой, параллельные вставляемым ножам;
  • далее приклейте три продольных (перпендикулярно предыдущим) отрезка – два по краям и один посередине.

Полученную конструкцию можно как дополнить боковыми распорками или ножками, не дающими ей упасть, так и зафиксировать на стене, прикрепив к последней две дополнительные рейки.

Магнитная подставка для ножей. Часть 1

Второй вариант подвесной подставки куда более прост. В любой рейке или бруске вырезается паз, в который вставляются мелкие неодимовые магниты, закрепляемые при помощи клея. Конструкция вешается на стену или, например, боковину кухонного шкафа. Достаточно приложить ножи лезвиями к местам магнитов – они надёжно удержатся на них. Такой магнитный держатель – лучшее решение для ножей, которые нет необходимости вытирать из-за огромного количества повторяющихся действий, когда готовка еды поставлена на широкий поток.

Настольная подставка из множества реек

Ещё один «продвинутый» вариант для произвольного расположения ножей в подставке, придающий кухне свой, неповторимый элемент роскоши.

Пошагово процесс изготовления выглядит следующим образом:

  • распилите рейку на десятки отрезков, равных по длине, но на 1-2 см длиннее самого крупного ножа из вашего набора;
  • основание квадратного или прямоугольного отрезка доски или фанеры расчертите по поперечному срезу рейки;
  • приклейте окантовку из длинных и узких отрезков фанеры по периметру – это создаст закрепляющую грань со всех сторон;
  • расположите вертикально отрезки рейки и закрепите их при помощи гвоздей, предварительно нанеся слой клея на их торцы и на посадочные места этих отрезков;
  • дайте всей конструкции «схватиться».

Для надёжности, если позволяет расстояние, равное клинку самого длинного ножа, заливается эпоксидный клей. Последний обладает великолепной текучестью, и за 1,5-2 часа до затвердевания он успеет протечь во все микротрещины, небольшие щели, оставшиеся после основного этапа работ.

Идей для самостоятельного изготовления своими руками подставки для ножей, не уступающей промышленной, больше десятка. Многие «самодельщики» неплохо на этом зарабатывают, ведь ручная работа мастера, хорошо разбирающегося в моде современного декора, более ценна, чем конвейерное изготовление деталей или автоматическая сборка изделия в приевшуюся потребителю конструкцию, тиражирующуюся миллионами штук в год.

О том, как сделать подставку для ножей своими руками, смотрите в следующем видео.

Как самостоятельно изготовить подставку для ножей

Опубликовано kachlife в 28.10.2022 28.10.2022

Время чтения: 6 минутНет времени?

Подставка для ножей своими руками.

Ссылка на статью успешно отправлена!

Отправим материал вам на e-mail

Тема сегодняшней публикации — подставка для ножей своими руками. Чтобы её изготовить не требуется обзаводиться специальным материалом. Большинство мастеров справляется с тем сырьём, что имеется в хозяйстве. Редакция HomeMyHome подготовила интересные варианты держателей для главных кухонных инструментов, а также расскажет о возможностях создания их из различных материалов.

Бамбуковые палочки

Простой и оригинальной идеей подставки для ножей являются простые бамбуковые палочки. Их можно купить в любом супермаркете или магазине товаров для дома. Палочки, которые еще называют шпажками, нужно выбирать по длине ножей, которые вы хотите разместить в подставке.

Дальше вам нужно будет подобрать по высоте емкость, в качестве которой может выступать высокий стеклянный стакан. Хорошо подойдет ваза, особенно интересной формы, например, с квадратным основанием.

Можно сделать подставку под стиль ножей. В магазине можно найти бамбуковые палочки черного цвета, которые отлично подойдут к ножам с темной ручкой. А если все это дело будет темной, желательно матовой емкости, то на выходе вы получите очень стильный аксессуар для кухни.

Подставка для ножей своими руками. Часть 2. Homemade Stands for knives. Part 2.

Инструменты и материалы

Среди самых популярных hand made подставок можно отметить деревянную, магнитную и модель с наполнителем. Набор инструментов и базовые материалы в каждом случае будут разниться.

Для того чтобы сделать подставку с наполнителем, понадобятся: пластиковая труба, поддон или заглушка, клей «Момент», 2 щетки с пластмассовой щетиной, горячий клей, баллон с краской и лак. Клей «Момент» нужно смешать с содой – такой состав лучше склеивает пластмассовые детали.

Для работы понадобятся:

прикольная подставка для ножей своими руками

  • ножовка;
  • острые ножницы среднего размера;
  • перманентный маркер темного цвета;
  • пинцет;
  • наждачка;
  • кисточка.

Корпус для подставки изготавливается из 4 досок, деревянного поддона и гвоздей. Наполнителем могут служить и бамбуковые палочки. Из инструментов нужны только шуруповерт и молоток.

магнитный держатель для ножей (DIY) (бонусное видео)

Для изготовления магнитной подставки для ножей понадобятся деревянная дощечка, горячий клей и 4-5 магнитов из неодима. В качестве инструментов используют стамеску и пистолет для клея. Дизайн подобного приспособления обычно не отличается оригинальностью. Однако можно поработать над цветом и фактурой, чтобы получить эксклюзивную вещь, которая будет идеально сочетаться с интерьером кухни.

Чтобы соорудить деревянную подставку с отверстиями, необходимо подготовить доски, горячий клей, изоленту, лак и наждачную бумагу. Из инструментов обязательно понадобятся:

  • столярное оборудование;
  • шуруповерт;
  • пистолет для клея;
  • линейка.

Представленные списки имеют рекомендательный характер, их можно менять по своему усмотрению в зависимости от желаемого конечного результата.

Описание процесса с учетом вида подставки

Сложность и время выполнения работы зависит от вида подставки для ножей, которую планируется сделать своими руками. Также необходимо учитывать тот факт, насколько трудоемким предполагается декорирование. Немаловажно и то, есть ли навыки у домашнего мастера.

С наполнителем

Сделать своими руками кухонный аксессуар под ножи с наполнителем легче и быстрее всего. Корпусом может служить любой подходящий предмет: банка (из стекла или жести), деревянный бочонок или ящичек, кувшин-фильтр для воды. Высота контейнера определяется длиной лезвий: они должны целиком погружаться в наполнитель, не касаясь при этом дна. Важно, чтобы материал для наполнителя был устойчивым, чтобы не смещался под весом вставленных приборов, а сами ножи держались вертикально, не заваливаясь в сторону.

Если нет подходящей емкости для подставки, ее можно изготовить вручную. Работа ускорится, если взять уже готовые деревянные дощечки. Далее:

  • приложить детали друг к другу, отметить места креплений;
  • просверлить отверстия в обозначенных участках;
  • закрепить конструкцию клеем и гвоздями;
  • заложить наполнитель.

Если недостаточно опыта, то можно упростить работу, взяв готовую деревянную емкость. Тогда останется лишь заполнить стакан. При желании кухонный аксессуар нетрудно задекорировать.

Для поделки подойдут оставшиеся от ремонта трубы из ПВХ с заглушкой. Процесс изготовления:

  • отпилить кольцо от заглушки;
  • разрезать его и чуть укоротить, чтобы длина детали соответствовала внутреннему диаметру трубы;
  • соединить кольца, склеить.
  • установить держатель в основание.

Теперь останется декорировать и заполнить поделку. Осуществить это можно с помощью бамбуковых палочек, что является самым распространенным вариантом. Помимо них, используются спагетти, крупы, щетина с пластиковых веников. В последнем случае ворс необходимо состричь или извлечь, разобрав изделие. Затем дно смазывают клеем, набивают емкость синтетическим ворсом. Главное условие при использовании хозтовара – изделие должно быть новым.

В качестве наполнителя для стеклянной тары можно применять крупы и бобовые: горох, гречку, манку, перловку, пшено, рис, чечевицу, фасоль. Особенно эффектно выглядит держатель, заполненный чередующимися слоями. В результате получится не только удобный аксессуар, но и яркий декоративный элемент.

Деревянная Из пластиковой трубы Из старых книг Бамбуковые палочки Спагетти Рис

Магнитная

Держатели для ножей можно разместить не только на столе, но и на любой подходящей поверхности: стене, корпусе холодильника. Подвесные изделия особенно полезны для маленьких кухонь, где сложно найти дополнительное свободное место. Преимущества аксессуаров:

  • Гигиеничность. Инструменты не соприкасаются с иными поверхностями, хранятся отдельно.
  • Универсальность. Помимо ножей, на приспособлении удобно держать другую утварь.
  • Комфортное использование: приборы всегда под рукой, не нужно терять время на их поиски.

Что касается недостатков, то единственный минус – аксессуар бесполезен для ножей из керамики. Для них придется подыскать другой держатель. Есть два варианта, как сделать подставку для ножей на кухню своими руками: приклеить магниты к тыльной стороне основы (с шагом 3 см) или вставить их в пазы и зафиксировать силиконовым клеем. Первый способ наиболее простой, второй требует основательного подхода:

Сделал жене А теща утащила! Хотел удивить жену а порадовал тещу!)) Полезная самоделка своими руками

  • Определить размер основания по количеству ножей, которые будут на нем размещены. Также учесть расстояние между ними: добавить по 2-3 см. Обозначить схему размещения, поскольку работать с чертежами намного удобнее.
  • На тыльной стороне просверлить (либо вырезать вручную) выемки по числу ножей.
  • Приклеить в них магниты.
  • Обработать лицевую сторону, задекорировать, покрыть лаком.

Магнитный держатель можно хранить в любом удобном месте. Обычно их укрепляют над рабочей поверхностью.

Если в доме есть маленькие дети, подставку с ножами следует расположить в не доступном для них месте.

Деревянная

Есть два способа изготовить опору для ножей своими руками из дерева: выпилить или собрать из реек. В первом случае потребуется брусок шириной (или диаметром) не меньше 20 см и высотой, равной длине самого большого ножа с запасов в два сантиметра, чтобы кончик лезвия не касался дна. Затем в бруске выпилить или просверлить узкие отверстия, в которые будут вставляться ножи.

Для реечной подставки потребуется нарисовать чертежи, приобрести фанеру или готовые рейки. При необходимости их можно вырезать из разделочной доски. Толщина брусков – чуть больше, чем лезвия, а число должно превышать на единицу количество ножей. Далее:

  • обрезать рейки по размеру доски;
  • обозначить расположение брусков;
  • приклеить детали разметки;
  • поперек прикрепить три рейки: сверху, снизу, посередине.

На тыльной стороне установить крепление для подвешивания. Аксессуар задекорировать, обработать лаком. Готовый держатель установить на выбранном месте.

Подставка для ножей – удобный аксессуар, помогающий организовать рабочее пространство на кухне. Его можно приобрести в магазине или создать собственноручно. Поделка не только украсит дом, но и будет отличным вариантом подарка.

Что входит в конструкцию подставки?

В качестве несущей ёмкости подойдет любой готовый или самодельный контейнер, ящик. Последний изготавливается из фанеры и/или рейки. В качестве готового контейнера зачастую используется фильтр-кувшин для воды, у которого сломался вкладыш, удерживавший сменную фильтрующую кассету.

Помимо несущей ёмкости, в ней должен располагаться надёжный наполнитель. Высота ёмкости и уровень наполнителя таковы, что вставленный остриём вниз нож утопает в наполнителе по рукоятку, не доставая концом клинка до дна этой ёмкости.

Соответственно, наполнитель выбирается так, чтобы нож устойчиво стоял в подставке, не заваливаясь на соседние ножи или к краю самой подставки. Сам наполнитель не должен смещаться, когда подставка стоит неподвижно.

Полезные советы

Наполнителем часто используют деревянные шпажки. Материал доступный, экологически чистый. Однако у шпажек есть острый и тупой конец. Какой из них лучше располагать в сторону вставки ножей, помогут разобраться несколько советов.

Шпажки в сторону вставки ножей можно направлять тупым и острым концом

Когда шпажки острием расположены вверх, между их верхушками образуются зазоры. Лезвие сразу находит свое место, хорошо скользит. Недостаток заключается в возможности пораниться рукой об острые концы.

Когда шпажки вставлены острием вниз, о тупые концы невозможно пораниться. Вдобавок наполнитель сверху можно протереть ветошью в случае загрязнения. Лезвие входит тоже легко, но способно зацепляться за торец шпажек. Придется не спешить вставлять нож. Иначе несколько шпажек можно расколоть.

Подставка для ножей своими руками из дерева

Деревянные подставки являются одним из самых распространённых среди самоделок по причине лёгкости обработки материала. Так же они дают и другие преимущества:

  • вместительность – могут стать местом размещения до 10-12 ножей;
  • эргономичность – ножи расположены под наклоном, что делает их извлечение более удобным;
  • простота изготовления. В основном зависит от сложности конструкции, но наиболее простые модели можно изготовить без применения дорогостоящих инструментов, даже не имея большого опыта в столярных работах.

Из недостатков можно отметить:

  • гигроскопичность;
  • подверженность биологической коррозии (гниль, грибок, плесень);
  • сложности в очистке внутренних полостей.

Настольная

Для изготовления настольной подставки для ножей понадобится:

Подвесная

Предлагаемая подставка отличается компактностью и может крепиться на стену или устанавливаться на рабочую поверхность у стены. В обоих случаях она не занимает много места.

Для изготовления вертикальной стойки для ножей необходимы следующие материалы:

  • доска обрезная из массива сосны 200×250×20 мм – 1 штука;
  • планки из массива сосны 50×250×5 мм – 3 штуки;
  • берёзовый шпон для кромок – 4-5 м;
  • столярный клей;
  • двухсторонний скотч;

ПОДСТАВКА ДЛЯ НОЖЕЙ СВОИМИ РУКАМИ! «ДЫШАЩИЙ» ДИЗАЙН!

Важно! Перед выполнением окончательной сборки подставки все деревянные элементы необходимо обработать антисептической грунтовкой, а лицевые стороны покрыть лаком.

Мастер класс от Марата Ка «Подставка для ножей»

Лучший материал для наполнителя

В качестве наполнителя непригоден желеобразный материал – он испачкает только что вымытый нож, поставленный на хранение. Сыпучий – тоже не идеальное решение: вряд ли вы захотите оставлять ножи, например, в кастрюле с гречкой или сахаром.

Лучшее решение – палочки или колышки, длина которых существенно больше или равна высоте ёмкости: будучи сложенными вместе и втиснутыми в количестве, при котором остаётся немного свободного места, они образуют почти идеальную «посадочную» площадку для десятка ножей. Если в данный момент вставлен лишь один из нескольких ножей, он не должен провалиться в это свободное пространство вместе с рукояткой.

Когда все ножи вставлены в эту импровизированную подставку, палочки и колышки прижимаются друг к другу и к клинкам ножей достаточно плотно, чтобы не дать последним завалиться набок.

Другой материал

Если не нашлось палок, в качестве наполнителя могут использоваться полосы плотного картона, старые журналы, свёрнутые в рулон, свечи, щетина пластиковых щёток и даже книги. Последние могут как поместиться в уже готовую ёмкость (или самостоятельно изготовленный для них ящик, например, рассчитанный для нескольких томов из какого-либо сборника), так и выступать в качестве и несущей конструкции (обложки в твёрдом переплёте – материал для ячеек, а страницы – наполнитель).

Чтобы сделать подставку сугубо из старых книг, свяжите 3-4 тома декоративной лентой и установите вертикально – такая подставка готова принять на хранение свои первые ножи.

Подставки для прочих инструментов

Подставки, выполняющие функции органайзеров, необходимы на кухне не только для ножей, но и для остальной утвари. Их конструкции и материалы изготовления должны соответствовать ряду требований:

  • прочность и износостойкость – кухонная утварь, как правило, металлическая имеет острые выступы и края. Чтобы предотвратить быстрый износ изделия, материал изготовления должен иметь довольно высокую твёрдость;
  • гигиеничность – данный параметр касается как материала, так и конструкции. Материал должен выдерживать очистку при помощи моющих и дезинфицирующих средств. Конструкция должна иметь минимальное количество рельефного декора, где может накапливаться жир и грязь. А так же предоставлять свободный доступ во все ячейки;
  • эргономичность – обеспечиваются многочисленными ячейками различной величины и высоты стенок.

Для изготовления органайзера для кухонной утвари из банок понадобится:

  • 4-6 однотипных банок;
  • доска 200×300×25 мм;
  • старый кожаный ремень;
  • краска, соответствующая цветовой гамме кухонного гарнитура;
  • клей, шурупы.

Ниже приведены несколько вариантов органайзеров для кухонной утвари из банок

Вариант с щетиной щёток

Приобретите не менее двух готовых пластиковых щёток и трубу ПВХ с заглушкой диаметром до 20 см. Потребуется также эпоксидный клей. Пошагово весь процесс изготовления заключается в следующем.

  • Отпилите на одном из концов трубы стыковой торец.
  • Вытащите щетину из щёток и соедините их воедино.
  • Залейте клей в заглушку так, чтобы он растёкся равномерно по дну заглушки как минимум на сантиметр, и вставьте собранные пучки щетины в заглушку. Клей пропитает их концы и после затвердевания надёжно удержит щетину в заглушке. Если вместо эпоксидного используется термоклей, то пучки щетины приклеиваются по одному или небольшими группами. Щетина должна располагаться максимально плотно.
  • После затвердевания протащите склеенную щетину через кусок трубы. Соедините конструкцию воедино, закрыв заглушку. Для устойчивости можно приклеить к заглушке кусок фанеры квадратной формы большего размера, чем диаметр самой заглушки.

Конструкция собрана и готова к использованию. Волоски щетины стоят плотной стеной и смогут надёжно удержать даже несколько вставленных ножей.

Крутая самоделка! Подставка для ножей из подручных средств. Мастер-класс

Подвесная подставка

Если дизайн вашей кухни настолько продвинут и совершенен, что быстрые способы выполнения подставки лишь испортят весь вид, воспользуйтесь вариантом, не уступающим промышленным изделиям ни по аккуратности, ни по качеству. Для изготовления подставки понадобятся:

  • доска, по длине и ширине равная будущей подставке;
  • рейка или фанера;
  • клей или саморезы.

Сделайте следующее:

  • разметьте доску в соответствии с расположением горизонтальных и вертикальных отрезков рейки;
  • приклейте тонкие (чуть толще лезвия самого крупного ножа) отрезки рейки к доске (их несколько) в соответствии с разметкой, параллельные вставляемым ножам;
  • далее приклейте три продольных (перпендикулярно предыдущим) отрезка – два по краям и один посередине.

Полученную конструкцию можно как дополнить боковыми распорками или ножками, не дающими ей упасть, так и зафиксировать на стене, прикрепив к последней две дополнительные рейки.

Второй вариант подвесной подставки куда более прост. В любой рейке или бруске вырезается паз, в который вставляются мелкие неодимовые магниты, закрепляемые при помощи клея. Конструкция вешается на стену или, например, боковину кухонного шкафа. Достаточно приложить ножи лезвиями к местам магнитов – они надёжно удержатся на них. Такой магнитный держатель – лучшее решение для ножей, которые нет необходимости вытирать из-за огромного количества повторяющихся действий, когда готовка еды поставлена на широкий поток.

Настольная подставка из множества реек

Ещё один «продвинутый» вариант для произвольного расположения ножей в подставке, придающий кухне свой, неповторимый элемент роскоши.

Пошагово процесс изготовления выглядит следующим образом:

  • распилите рейку на десятки отрезков, равных по длине, но на 1-2 см длиннее самого крупного ножа из вашего набора;
  • основание квадратного или прямоугольного отрезка доски или фанеры расчертите по поперечному срезу рейки;
  • приклейте окантовку из длинных и узких отрезков фанеры по периметру – это создаст закрепляющую грань со всех сторон;
  • расположите вертикально отрезки рейки и закрепите их при помощи гвоздей, предварительно нанеся слой клея на их торцы и на посадочные места этих отрезков;
  • дайте всей конструкции «схватиться».

Для надёжности, если позволяет расстояние, равное клинку самого длинного ножа, заливается эпоксидный клей. Последний обладает великолепной текучестью, и за 1,5-2 часа до затвердевания он успеет протечь во все микротрещины, небольшие щели, оставшиеся после основного этапа работ.

Идей для самостоятельного изготовления своими руками подставки для ножей, не уступающей промышленной, больше десятка. Многие «самодельщики» неплохо на этом зарабатывают, ведь ручная работа мастера, хорошо разбирающегося в моде современного декора, более ценна, чем конвейерное изготовление деталей или автоматическая сборка изделия в приевшуюся потребителю конструкцию, тиражирующуюся миллионами штук в год.

О том, как сделать подставку для ножей своими руками, смотрите в следующем видео.